据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局11月15日发布的数据，7月1日至11月11日期间，俄罗斯出口了1660万吨小麦，同比下降16%。截至11月2日，俄罗斯本年度的小麦出口量为1590万吨。土耳其仍然是俄罗斯小麦的最大买家，截至11月11日，2021-22年度已经购买了330万吨，其次是埃及230万吨，哈萨克斯坦90万吨。
标普全球普氏分析公司预计2021-22年度俄罗斯小麦出口量为3650万吨。
据美国农业部的数据显示，俄罗斯在2020-21年度已经售出3850万吨小麦。
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交易商表示，自8月份以来，俄罗斯小麦出口的步伐一直在下降，因为出口税一直在不断提高。
小麦价格上涨
小麦的出口价格在下滑之后出现反弹，因为在俄罗斯决定对1月到6月的小麦实行出口配额之后，埃及等消费国的需求急剧增加。
标普全球普氏公司评估的俄罗斯12.5%蛋白小麦FOB价格在11月12日达到335美元/吨的历史高位，比11月11日上涨3.3美元。
俄罗斯的小麦出口价格此前在11月3日创下335美元/吨的历史高位。
分析师说，在消费国需求上升的情况下，对供应紧张的担忧也提振了价格。交易商预计，由于出口配额的原因，未来几个月的价格将进一步上涨。
不过，据交易商称，出口的势头可能会减弱，因为俄罗斯进一步提高了小麦的出口税，在11月17-23日这一周，出口云雾红茶交易中心汕头税为77.1美元/吨，比前一周增加7.2美元。
俄罗斯在6月份引入云雾毛尖交易中心合法性了浮动税率，取代了50欧元/吨（58.78美元/吨）的固定税率机制。当小麦的出口价格超过200美元/吨时，就会征收关税，计算方法是市场价格与该基准价之间差额的70%。
收获进展
该国2021-22年度的小麦收割工作已基本结束。据该国农业部称，截至11月12日，该国收获了7810万公吨小麦，比上年同期的8790万公吨低11%以上。
据俄罗斯联邦兽医和植物检疫监督局称，大约46.7%的小麦收成质量尚可，而大约12.5%的小麦质量较差。
由于天气状况不佳，特别是在乌拉尔和伏尔加地区，预计2021-22年度俄罗斯的小麦产量将会下降。
普氏分析公司预计2021-22年度俄罗斯的小麦作物产量为7760万公吨。俄罗斯在2020-21年度收获了8590万吨小麦。（编译：云雾绿茶官网）
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