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近日面粉销售回暖,企业增加小麦采购数量,本周小麦价格止跌回升,一定程度上提振市场信心,但今年小麦丰产、供大于需,贸易商随收随走,小麦价格持续上涨动力不足,后期下跌趋势难改。

国家粮食和物资储备局数据显示,截至目前,我国主产区各类粮食企业累计收购小麦超4000万吨,总体收购进度超六成。虽然市场收购进度总体仍较上年偏快,但5日收购量增速继续呈下降趋势。一般情况下,新麦上市后均会在6月下旬至7月上旬出现售粮高峰,8月份收购量会明显减少,预计今年收购节奏与往年基本相同。

销售回暖面粉企业增购小麦

7月27日,河北石家庄小麦(国标二等,下同)入厂价3110元/吨,邯郸3110元/吨,衡水3100元/吨;山东济南3090元/吨,德州3090元/吨,菏泽3100元/吨;河南新乡3100元/吨,郑州3100元/吨,周口3080元/吨;安徽宿州3080元/吨;江苏徐州3110元/吨,周环比均上涨10~30元/吨。

本周小麦价格止跌回升,主要原因是面粉销售回暖,企业增加小麦采购数量。面粉价格自6月中下旬以来持续下跌,目前华北地区出厂价已跌至3400元/吨左右,月环比下跌150元/吨以上,经销商在价格低位补货积极性提高,面粉企业开工率小幅回升,库存数量有所下降,采购小麦需求上升。近期华北黄淮地区进入汛期,一定程度上影响企业门口到车数量,进而支撑麦价。

本周优质小麦价格平稳运行。7月27日,“藁优2018”河北石家庄收购价3160元/吨,河北衡水3170元/吨,山东菏泽3190元/吨;“郑麦366”河南郑州收购价3160元/吨,新乡3160元/吨;“济南17”山东菏泽收购价3160元/吨,潍坊3170元/吨,周环比均持平。

交通受阻安徽麦价小幅上涨

目前,皖北粮点小麦主流收购价2980~3040元/吨,华北地区面粉企业自上周四开始陆续上调收购价格,加之苏皖地区受疫情影响,收购主体小幅上调收购价。据了解,皖北宿州、蚌埠、亳州等主产区受疫情影响,跨区域交通运输不便,面粉企业到车数量减少。

皖北地区部分粮点前期收购成本在3040~3060元/吨,小麦收购价自新粮上市以来持续下跌,部分贸易商认亏出售小麦,但贸易商今年收购策略以随收随走为主,存粮数量不多,近日当地市场价格上涨10~30元/吨,在麦价止跌回升后市场主体销售心态出现变化,存在囤货惜售心理,将手中水分高的小麦烘干熏蒸储存。

今年安徽省小麦喜获丰收,小麦质量等级和食品安全指标为近10年最好。小麦种植成本及利润均上升,种植收益创10年新高。据安徽省发改委成本局统计,今年安徽小麦种植亩均净利润589.51元,同比增长128.29%;每亩现金收益1017.74元,同比增长60.51%。

初步了解,目前安徽农户手中余粮还有五成左右;基层经纪人及贸易商仓租库囤货约三成,较往年占比有所减少;本地面粉企业采购消化及外运占比二成左右。后期来看,随着当地交通逐渐恢复,面粉企业门口到车数量增加,安徽小麦价格将有所回落。

动力不足后市麦价跌势难改
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自上周周中小麦价格止跌反弹后,目前主产区小麦价格涨至3080~3110元/吨,一定程度上提振市场信心,但后期来看,小麦价格继续上涨空间有限。

原因一:小麦丰产、供大于需,后期在粮库集中轮入期结束后,市场需求仅剩面粉企业支撑。统计数据显示,今年全国夏收小麦产量13576万吨,比2021年增加128.6万吨,增长1%。我国面粉消费常年在9000万吨左右,加之今年小麦价格高企,流入饲料领域的数量大幅减少,年度间供需结余增加,在面粉价格上涨动力不足的情况下,仅靠面粉企业的需求,无力支撑小麦价格持续高企。

原因二:现阶段贸易商以随收随走为主,存粮比例同比大幅下降,市场粮源主要集中在农户手中。而华北小麦主产区农户人均耕地面积有限,户均存粮数量不大,持粮待售带来的收益增加有限,因此,惜售心理不强。

原因三:玉米价格下跌,使得小麦价格底部空间继续下探。7月27日,华北地区玉米、小麦价差为-300元/吨,通常情况下,小麦价格高于玉米150元/吨以下才有替代优势。

原因四:国际市场预期黑海港口恢复乌克兰小麦出口后,小麦供应将增加,从而打压国际麦价,一定程度上影响国内市场预期。

综合来看,小麦价格持续上涨动力不足,难改后期下跌趋势。

开工回升麸皮价格承压下行

本周前期,受饲料养殖需求低迷和天气炎热等因素影响,下游市场主体麸皮拿货意愿不强,以满足刚需为主,麸皮市场有价无市现象突出,涨跌两难。自周中开始,部分地区面粉企业小幅上调开工率,麸皮产出增加,价格承压下行。7月27日,河北石家庄麸皮出厂价2180元/吨,山东济南2200元/吨,河南郑州2190元/吨,江苏徐州2210元/吨,安徽宿州2210元/吨,周环比均下跌20元/吨。

近日下游经销商备货增加。7月27日,河北石家庄特一粉出厂价3400元/吨,河南郑州3410元/吨,山东济南3400元/吨,江苏徐州3450元/吨,安徽宿州3440元/吨,周环比均持平。常年来看,8月份面粉销售将有所回暖,预计后期面粉价格将有所回升。

受小麦价格上涨影响,本周面粉企业理论制粉利润下降。监测显示,7月27日,华北黄淮地区制粉企业理论制粉利润为-84元/吨,周环比下降22元/吨。其中,河北石家庄-98.4元/吨,山东济南-76元/吨,河南郑州-78.8元/吨。7月27日面粉行业整体开工率在40%左右,周环比上升1个百分点;其中大型面粉企业开工率在60%以上,中小型企业30%~60%。

来源:粮油市场报;作者:XXX;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的,请在30日内进行,联系电话15519186587。

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