桂林贵州茶交数字化中心官网交易：基本面：5月10日，全国鸡蛋现货继续回落，全国均价4.82元/斤，较5月9日-0.07。五一长假后，市场消费继续转弱。前期囤积的后果亦逐步显现。现货市场看：全国范围，受疫情影响城市，在经过持续抢购后，价格开始降温，而产区及未受疫情影响城市价格相对稳定，整体消费均低于去年同期。注意5月气温升高后，鸡蛋存储条件亦提高，加快中间商出货速度。整体而言，现货蛋价目前表现出更多的弱势。

操作策略上：现货表现由鸡蛋供需周期转换所决定。当前需注意的是饲料原料端剧烈的价格波动以及疫情防控政策对鸡蛋流通及消费习惯的影响。整体而言，市场在疫情之中运行，整体消费弱于历史同期。同时，疫情带来的抢购也开始降温，市场储备压力逐步释放。隔夜美盘市农系高位震荡。鸡蛋各合约，远期合约升水正常。主力合约2209，波动区间为4650-4720。技术走势偏空，处于重心震荡下移的过程，投资者日内短线偏空参与。
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