自6月中旬以来，小麦价格经历了1个月的持续阴跌过程，累计跌幅在100元/吨以上。由于价格跌至部分贸易商存粮成本，市场博弈心态加剧，近日主产区部分地区麦价止跌并出现反弹，目前华北地区新麦主流收购价又回到1.54～1.56元/斤。
近期小麦市场关注度最高的恐怕就是北京市地储小麦竞价交易，计划采购的23万吨小麦不仅全部成交，而且成交价格全部在3200元/吨以上，一定程度上提振了当前小麦市场的信心。
虽然近日麦价触底反弹提振市场人气，但小麦市场毕竟积弱已久，阶段性市场仍显偏空，尤其政策性储备轮换补库结束后，需求将回归到面粉加工为主的渠道上来，市场回暖仍需时间去换取空间，因此，短期麦市行情仍不宜过分乐观。
储备轮入提振市场信心
据了解，随着小麦价格长时间下跌，近期面粉厂、粮库门前到车减少，基层农户及贸易商对落价较为抵触，小麦上市量明显减少。为吸引粮源，一些补库企业紧随市场小幅上调小麦收购价格。
当前，中储粮河北邢台直属库新产普麦一等收购价1.54元/斤，二等1.538元/斤；中储粮河南濮阳直属库收购价一、二等粮1.53元/斤、三等粮1.52元/斤；中储粮山东滨州直属库一等粮收购价1.555元/斤，二等粮1.55元/斤，三等粮1.545元/斤；中储粮山西太原直属库一等粮1.58元/斤，二等粮1.57元/斤，三等粮1.56元/斤，小幅上调0.005～0.015元/斤。
7月18日～21日，中国天津粮油批发市场举办8场市级储备小麦竞价采购交易会，拟采购新麦6.61万吨，实际成交1.45万吨，成交均价3180元/吨。
7月20日，北京国家粮食交易中心举办“2022年北京市储备粮油第七次竞价交易会”，竞价采购2022年小麦23.48万吨，全部成交，底价3280元/吨，最高成交价3260元/吨，最低成交价3200元/吨，成交均价3234元/吨。据当前市场分析，此价格为新季小麦上市以来产区最高成交价格，即使考虑到北京作为销区、价格本就偏高的事实，预计也将对持续偏弱的小麦价格形成一定的心理支持。
产区小麦价格止跌反弹
近段时间以来，小麦市场沉闷得让人压抑，特别是近期个别产区报价一度跌破1.50元/斤之后（非有效价格），市场成交无量，买卖双方的耐心都在逼近临界点。随着成交无量的延续，近日部分地区制粉企业陆续试探性上调收购价格，持续阴跌的小麦市场终于迎来止跌反弹行情。
当前，河北邢台地区制粉企业新产普麦收购价1.535～1.55元/斤，山东聊城地区1.535～1.554元/斤，河南安阳地区1.54～1.56元/斤，江苏徐州地区1.52～1.54元/斤，安徽亳州地区1.515～1.53元/斤，部分地区价格较7月上中旬上涨0.01～0.035元/斤。
主产区优质小麦价格止跌回稳，河北石家庄地区“藁优2018”收购价3170元/吨，河南郑州地区“郑麦366”收购价3160元/吨，山东潍坊地区“济南17”收购价3170元/吨，优普小麦价差较往年有所缩小。值得注意的是，近期新乡五得利、邯郸五得利、渭南五得利等公司停止收购各类优质麦，市场分析是今年优麦内在品质不好，性价比不高。
据统计，截至7月15日，主产区各类粮食企业累计收购小麦3731万吨，同比增加169万吨，比5年均值增加33万吨。
阶段市场压力仍显偏重
据制粉企业反映，夏季是面粉的传统淡季，今年面粉厂的日子尤其不好过，受疫情及小麦成本上涨等因素影响，很多工厂加工处于亏损状态，企业整体开工率处于低位。
据监测，7月中旬，主产区制粉企业特一粉出厂价为3400～3450元/吨，较上旬下跌70～90元/吨；华北黄淮地区制粉企业理论制粉利润-70元/吨，下降48元/吨；面粉行业整体开工率在39%左右，低于上年同期的45%及过去3年均值的48%。由于面粉仍处于消费淡季，加之粉企前期大多已建立一定库存，企业暂无意追加库存。常年来看，面粉市场回暖要等到8月中旬后。
市场人士分析，今年小麦价格高开低走的另外一个原因是小麦饲用需求减弱。虽然自6月份以来，饲料方面已停止小麦替代，小麦、玉米关联度降低，但玉米价格的跌落却在心态上影响小麦市场。因为市场多拿玉米当作小麦底部支撑，玉米掉价使得小麦价格重心进一步下移。
据了解，近一个月来，国内玉米期现货价格联袂下跌，一度“炙手可热”的玉米成为“烫手山芋”。近期大连玉米期货主力2209合约已跌破2600元/吨大关，华北工厂现货价格也已跌破2400元/吨关口，市场悲观恐慌情绪蔓延。
夏粮收购已进行近两个月时间，虽然当前产区小麦收购量快于上年同期，但由于今年小麦丰产，基层余粮仍较往年偏多。目前夏粮仍处于集中上市时期，供强需弱的市场形势短期恐难改变，阶段性小麦市场压力仍显偏重。
短期麦市不宜过于乐观
小麦价格在经历一个月左右的下跌后，开始触底反弹，但对于当前的市场行情，不同市场主体看法不一。
有观点认为，目前小麦价格已回落至今年新粮底部区间，部分触及前期基层收购成本。小麦价格的止跌反弹，尤其北京储备小麦高价成交，无疑给偏弱的小麦市场打了一针“强心剂”，将极大地提振市场的心理预期。
不过也有观点认为，近期小麦价格止跌反弹，其持续性及空间有待观察，短期麦市仍不宜过于乐观。原因是小麦市场积弱已久，阶段性市场仍显偏空，尤其政策性储备轮换补库结束后，市场仍需要寻找新的支撑。由于小麦市场供需基本面难以改变，市场信心的建立仍需要时间。
据业内人士分析，现在基层种植户和部分贸易商手中仍有较多粮源，小麦市场看涨心态较前期已经减弱，价格上涨之后各持粮主体出粮意愿大概率将增加，对当前市场暂时以反弹看待为宜，建议把握好购销时机。
小麦进口数量同比下降
近期国际小麦价格持续大幅回落。7月22日，芝加哥期货交易所（CBOT）小麦期货主力合约下挫6%。初步统计，美麦主力合约7月以来累计跌幅已超15%，从俄乌冲突期间的最高点累计下跌44.6%。
海关数据显示，1月至6月累计进口494万吨，同比减少7.8%。其中，澳大利亚小麦占总进口量的61%，加拿大小麦占9.4%。前期市场曾一度炒作进口俄麦，但进口俄罗斯小麦仅1527吨。
市场认为，随着国际市场小麦价格不断下跌，进口成本将会下降，预计下半年进口量有望增加，但由于体量较小，对国内市场的影响仍然有限。
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来源：粮油市场报；作者：XXX；农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的，请在30日内进行，联系电话15519186587。
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